“Scusate ma …vado (in camper) di fritto misto!”

Nella patria dell’oliva all’ascolana non poteva mancare un avvenimento dedicato al fritto misto, dal 28 Aprile al primo Maggio ad Ascoli Piceno si terrà “Fritto Misto”

Questo avvenimento propone come obiettivo la valorizzazione della frittura, così da sfatare tutti quei pregiudizi che la vogliono tecnica di cottura da evitare.

Ma non si degusteranno solo prodotti locali, infatti, sarà possibile assaggiare piatti tradizionali (naturalmente fritti) internazionali e nazionali, come lo gnocco fritto emiliano, i panzerotti pugliesi e i dolcissimi cannoli siciliani .

Da quest’anno, inoltre, ci saranno degli “invitati speciali” …  i Carciofi fritti alla Giudia della tradizione giudaico-romana,  i Krapfen dell’Alto Adige e i Friscieu, delle gustosissime frittelle di erbe liguri.

Per gli amici che si recheranno ad assaggiare tutte queste prelibatezze con il proprio camper il punto sosta più vicino è situato in Largo Cattaneo, nei pressi dell’ex seminario vescovile.

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